（1）动物科学
　　培养方向：培养具有从事现代畜禽良种繁育、饲养管理、饲料生产、产品营销的能力，能够组织大规模现代化动物生产，能在与动物科学及饲料科学相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作的应用型高级科学技术人才。本科学制四年。
　　主要课程：动物解剖与组织胚胎学、家畜生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物生产学、家畜环境卫生学、动物营养学、饲料学、饲料生产学、饲料卫生学、配合饲料生产与贮藏学、草地学、畜牧经济管理学、动物医学。
　　就业去向：各种畜、禽生产企业、现代化动物饲养场，饲料、饲料添加剂生产销售单位，各级动物科学的研究、生产、推广和服务的管理部门。
　　（2）动物科学(动物营养与饲料)
　　培养方向：培养具有从事现代畜禽良种繁育、饲养管理、饲料生产、产品营销的能力，能够组织大规模现代化动物生产，能在与动物科学及饲料科学相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作的应用型高级科学技术人才。本科学制四年。
　　主要课程：动物解剖与组织胚胎学、家畜生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物生产学、家畜环境卫生学、动物营养学、饲料学、饲料生产学、饲料卫生学、配合饲料生产与贮藏学、草地学、畜牧经济管理学、动物医学。
　　就业去向：各种畜、禽生产企业、现代化动物饲养场，饲料、饲料添加剂生产销售单位，各级动物科学的研究、生产、推广和服务的管理部门。
　　（3） 动物科学(动物医学)
　　培养方向：培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的应用型高级科学技术人才，本科学制四年。
　　主要课程：动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生物化学、动物生理学、兽医病理学、兽医药理学、兽医临床诊断学、兽医微生物学、动物免疫学、兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、动物传染病学、动物寄生虫病学、兽医公共卫生学、中兽医学、畜牧经济管理学、普通畜牧学。
　　就业去向：动物医院与诊疗中心，兽药、生物制品及饲料的生产销售单位，各种畜、禽生产企业，兽医防疫检疫部门，食品卫生检验部门，各级动物医学的研究、生产、推广和服务的管理部门。