培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有生物科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构和高等院学校从事科学研究和教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政部门从事生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

主要课程：基础生物学、微生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程等。