培养目标：

本专业培养德、智、体全面发展，具备生命科学的理论基础和系统的生物技术理论、基本知识、基本技能，从事与生物科学有关的应用、研究、技术开发和管理等工作的应用型、复合型高级专门人才。

专业特色：

本专业是校级品牌特色专业，利用学校地处沿海的区位优势，在夯实生物技术基础知识的基础上，加强海洋生物技术理论及实践的教学，形成独有特色。

专业优势：

师资力量雄厚，重视学生动手能力培养，学生低年级即可进入实验室参与教师的科研工作，充分发挥学生的特长，满足学生个性化发展的需要，培养学生的创新意识和创业精神，成为单位留得住、用得上、干得好的实用人才。

主要课程：

大学英语、有机化学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、微生物学、海洋生物学、细胞工程、微生物工程、基因工程。

实践环节：

生物资源调查、生物化学大实验、微生物学大实验、生物技术大实验、生产实习、毕业实习与设计（论文）。

就业前景：

能在科研机构、高等学校从事科研和教学工作，能在食品、医药、生物技术等相关企业、事业和行政管理部门从事研发和管理工作。