本专业是多学科交叉、融合的工程技术专业，培养具备材料科学与工程学科所需的扎实的基础理论知识、宽广的知识和试验技能，能在冶金、材料结构研究与分析、新材料开发、材料加工与质量检测及控制等方面从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。

主要专业课程有：机械设计、电工与电子技术、计算机技术、材料科学基础、材料改性原理与工艺、材料力学、材料性能学、材料分析测试技术、合金材料学、纳米材料导论、无损检测、材料断裂与失效分析、高分子与复合材料、功能材料等。

毕业生就业面相当宽广，可在电力、冶金、石油化工、航天航空、交通、机械、核能等行业的研究院(所)、大专院校、企事业单位从事新材料开发应用的研究工作、教学科研工作、产品设计与开发工作和管理工作，特别是在高新技术企业、大型企业从事新材料、新产品研制工作。