包装工程专业是理、工、文、管多种学科互相渗透、互相交叉的新兴技术密集型应用学科，目前拥有教师13人，教授4人，博士生导师2人。本专业培养具有宽厚的基础理论知识，具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。主要课程设置：素描、色彩、平面构成、立体构成、色彩构成、包装结构设计、包装造型及装潢设计、计算机辅助设计、电脑艺术创作、包装材料、包装工艺、包装机械、测试技术、包装印刷及运输包装等。学生毕业后可到相关研究所、高等院校从事包装技术、包装设计及新产品的研究与开发；也可到企业、外贸、商检等部门从事科研、设计和技术管理等工作。