该专业是江西省品牌专业，培养具备有机械设计制造基础理论知识、应用技能及创新能力的工程技术人才。毕业生可在机械行业、大中专院校、科研院所及国家重点工程从事机械设计制造、教学科研、应用开发和经营管理等方面的工作。主要专业课程有：工程制图、工程力学、机械原理、机械设计、公差与技术测量、电工与电子技术、控制工程基础、机床电气与PLC、微机原理与接口技术、CAD/CAM技术、液压传动与控制、金属切削原理与刀具、机械制造工艺学、金属切削机床、数控技术与应用等。