专业特色：掌握现代生物工程技术的基本理论和基本技能，能够从事生物工程及相关领域的生产、管理和新技术研究与开发等工作，具有较强实践和创新能力的高级专门人才。

　　核心课程：微生物学与免疫学、分子生物学、遗传学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、生物工程下游技术、生物制品检测。

　　就业方向：在医药、食品、环保、生物化工、技术监督、高校和科研单位从事相关的教学、科研、生产、检验、经营和管理等工作。