学制四年，授予工学学士学位 。

培养目标：培养具有植物化学、林产品化学加工、精细化学加工及生物化工方面的基本理论与基本知识，掌握林产化工生产工艺设计、设备选型和原材料与产品分析检验等方面的基本技能的高级工程技术人才。毕业后能在化工企业、科研院所和高等院校从事林产品化学加工、精细化学加工及生物化学加工工艺设计、设备选型和新产品研发工作。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.具备扎实的数学、化学、物理等基本理论知识；

2.掌握植物化学、化学工程与技术和林业工程学的基本理论与实验技能；

3.掌握林产化学加工、精细化学品加工及生物化学加工的基本原理、工艺流程设计和设备选型；

4.具有研究和开发林产化工新产品、新工艺和新设备的初步能力；

5.熟悉我国林业、林产化工、环境保护的方针、政策和法规；

6.了解国内外植物化学、林产化工、化学工程的理论前沿、应用前景及发展动态；

7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，能独立获取知识，具有一定的科学研究和实际工作能力；

8.有较强的调查研究与决策、组织管理、口头与文字表达能力。

9.具有较高综合素质和一定的创新能力。

主干学科 ：化学、化学工程与工艺、林业工程学

主要课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、植物资源学、天然产物化学、化工原理、天然树脂工艺学、树木提取物工艺学、木材热解工艺学、精细化工工艺学、生物化工工艺学、化工仪表及自动化、化工设备机械基础和工厂设计概论等。

主要教学实践环节：公益劳动、生产劳动2周；教学实习7周；课程设计5周；毕业论文16周；社会实践（暑假进行）4周；军训2周。