◆◆生物技术：本科 学制四年 理工 普通类

培养目标：本专业培养适应区域社会经济建设需要，具有较强自然科学基础和工程素质，掌握生物技术及其产业化科学原理、生产工艺过程和工程设计等基础理论、基本技能，并具备在天然产物利用、食品加工与检测、污水生物处理等行业领域从事生产、管理、销售和研发岗位工作能力，具有较强实践能力和一定创新精神的德才兼备应用技术型人才。毕业生具备较强的社会适应能力、生产实践能力和应用创新能力，可在企、事业单位和行政管理部门从事与生物技术相关的工艺开发，生产管理、质量控制和产品销售等工作。

知识培养和能力塑造：具有遵纪守法、诚信为人良好品德，有较强的团队意识和健全的人格;具有良好的人际交往和团队协作能力;具有良好的职业道德修养;具备理工科基本理论和初步的管理学知识;掌握生物化学、微生物学、细胞工程、发酵工程等学科的基本理论和实验技能;具有综合运用所学理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品生产、质控、销售的能力;初步具有在天然产物利用、食品加工与检测、污水生物处理等生物技术与工程领域从事生产、管理、销售、初步研发工作的独立工作能力和综合分析问题的能力;了解生物技术产业发展状况，熟知生物技术的理论研究前沿、应用前景和最新发展动态;熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物技术安全条例等有关政策法规和工作范式;掌握文献检索等现代信息技术获取相关信息的基本方法，具有较强地获取中英文专业知识和处理信息的能力，具有较强的职业可持续发展能力和终身学习能力。

主要课程：普通生物学、生物化学、微生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、食品工艺学、生物技术制药、水质监测技术等专业必修课和专业选修课。

就业方向：毕业生能在生物医药、食品、环保、园林等领域的相关企业、事业和行政管理部门从事与生物技术相关的生产、研发、检测、销售、管理等工作;也适合报考生物学及相关专业的研究生。