培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握管理学、经济学、市场营销学的基本理论方法和市场营销专业技能，具有国际化视野、创新意识、团队精神，实践能力与沟通技能，能够在各类企、事业单位及其他营利性和非营利性机构，尤其是在连锁经营领域（包括连锁商业企业和工业企业），从事市场调研、营销策划、广告策划、销售管理等营销业务及管理工作，特别是能够适应在新媒体环境中的品牌营销所需要的应用型、复合型专业人才。

主干课程：管理学、西方经济学、会计学、财务管理、市场营销学、消费心理学、经济法、连锁企业运营管理、商务谈判与推销、品牌学、电子商务、金融学、市场调查与预测、广告学、运筹学、博弈论、特许经营体系设计与管理等。

专业特色：（一）培养目标特色

该专业培养具有坚实的营销理论基础、掌握现代市场营销方法、沟通能力强、外语水平较高的高级专门应用型人才，特别是能够在当今科学技术日新月异、连锁业快速发展以及新媒体环境下熟练掌握并运用品牌营销技能的应用型人才。

（二）培养过程特色

实施“多元化立体式”品牌连锁经营管理人才培养模式，特别是采用“立体化培养”和“打包式管理团队输出”方式，采取“3+1+①校企联合培养储备干部订单班”的校企联合培养方式，其中：“3”是指本科生在校内学习3年，期间，按照学生与企业双向选择原则，由学校与品牌连锁经营企业组建“储备干部订单班”，“1”是指学生在品牌连锁经营企业进行校外顶岗实习1年，“①”学生承诺毕业后至少在该品牌连锁企业工作1年，作为条件，企业承诺学生最后一年学费由企业提供，并在“订单班”开班前缴纳。

师资力量：拥有专业教师16名，其中教授和副教授9人，具有博士、硕士学位的教师占教师总数100%。师资力量雄厚，结构合理，教学经验丰富。在教书育人方面，教职工多次获得各种表彰与奖励。市场营销教学团队被评为学校“优秀教学团队”。

实验实训：

在教学内容和形式上分为校内实验实训和校外实习实训，其中：校内实验实训开设有商务谈判与推销实训、电子商务实验、统计与数据处理能力实训、连锁品牌营销综合实验、连锁企业品牌营销拓展能力实训等课程，在学校连锁经营管理实验实训中心进行；校外实习实训包括专业实习和毕业实习，专业实习是在第七学期到品牌连锁企业顶岗集中实习，具体是在校外品牌连锁企业实习基地进行，而毕业实习是在第八学期进行，具体形式为自主分散实习。

实践教学体系：本专业依托校内市场营销综合实训实验室（隶属连锁经营管理中心）与校外并行一体化实训基地，采用任务驱动、项目导向、顶岗实习等学做一体的实践教学模式，以培养学生的实践能力、岗位适应能力和创新意识为主线，将教学过程和企业市场营销工作过程紧密结合，构建层次化递进的实践教学体系。实践教学体系包括基础能力培养、专业技能培养、应用能力提高等三个模块。

校企合作：加强学校与企业的深度合作，是培养应用型人才的有效模式。市场营销专业与校外实践基地在育人、科研、人力资源、就业等方面已经或即将开展深度合作。校企合作包括四个模块：一是合作育人；二是合作科研；三是人力资源合作；四是合作就业。

就业方向：主要为大中型品牌连锁经营企业（零售、餐饮、酒店等业态）门店、区域及总部职能管理部门输送储备管理干部。另外，可到其它各类工商企业、非盈利机构、管理部门、市场分析组织（咨询公司、市场营销咨询与筹划公司、广告策划与制作公司等），从事市场开发与营销策划、项目推广、营销调查与预测等工作。