培养目标：本专业培养主动、勤奋、自信，具有良好的沟通、交际能力和服务意识，具备系统的旅游和酒店管理、会展营销、财务、经济法理论基础，掌握扎实的英语、导游业务、酒店服务等实用专业技能的复合应用型高级旅游及酒店管理人才。本专业要求学生具有良好的英语技能、沟通能力和服务意识，身体健康，五官端正。

　　主要课程：旅游学概论、导游业务、导游法规、旅游英语、酒店公关礼仪、饭店管理、酒店市场营销、前台与客房管理、会展管理、会计学、经济法、管理学、国际贸易实务、供应链管理、电子商务等。 

　　就业方向：毕业生能在旅游企业、酒店、会展公司等服务性企业中，从事导游、酒店管理、会展组织和客户服务等方面的工作。