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长江师范学院
食品科学与工程(食品质量与安全方向)
专业介绍
培养具备食品检测、食品加工能力,能在食品、农产品等行业从事食品分析检测、食品生产研发等工作的高素质应用型人才。
〖主要课程〗食品微生物学、食品工艺学、食品分析与检测、食品营养与安全学、食品工程原理、食品机械与设备、食品添加剂、食品标准与法规、食品加工过程质量与安全控制、现代食品检测技术。
园林(景观设计方向)
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