培养目标

培养具有国际视野、符合国际酒店行业规范要求的，拥有流利的英语口语能力和熟练的涉外服务能力、具备较强的动手能力和沟通协调能力、适应能力强的应用型国际酒店管理人才。

主要课程

酒店管理基础、酒店专业英语、礼仪与形体训练、前厅与客房服务管理、餐饮服务与管理、酒吧经营与管理、茶艺与插花服务管理、会展服务与管理、公共关系学、饭店人力资源管理等。

就业方向

国际品牌酒店管理、连锁酒店管理、客房管理、餐饮管理、康乐管理、营养与健康管理、宴会管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销管理等等。