该专业是河南省最早从事包装工程本科教育与科学研究的专业，现有专任教师15人，教授2人，副教授10人，博士3人，兼职教授3人。拥有包装装备创新实验中心、包装材料测试中心、运输包装测试试验平台等良好的专业教学实践条件；并拥有教育部乐高“技术教育创新人才培养计划”——区域性技术教育教师培训基地，价值200余万元的机器人创新设计器材；与多家省内外大型企业建立了稳定的产学研合作关系，为培养学生的创新能力提供强有力的硬件支持。近三年完成教学、科研项目30多项，获得省部级教研、科研成果奖8项，国家发明专利3项。

该专业主要培养具备扎实的包装工艺、包装自动生产线设计、包装机器人等理论方法，具有包装系统与包装工艺设备设计及制造、包装产品检测与评价、包装生产与管理等能力的应用型高级工程技术人才和管理人才。学生毕业后可在包装装备设计制造大中型企业、商检、外贸、海关、技术监督部门、商品生产和流通企业、包装设计与生产企业以及粮油食品、轻工、化工等多行业从事包装装备及自动化生产线的设计制造、包装系统设计制造、包装工艺和包装产品设计、商品质量检测、包装技术管理和科学研究等方面的技术工作。随着包装业高速增长，包装工程专业人才供不应求。