该专业通过学前教育基本理论知识学习，同时接受幼儿教育技能基本训练，使学生具备在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力，适时通过在汇佳幼儿园各岗位的实习实践，全面了解并熟悉掌握现代幼儿园的经营与目标管理、教师队伍建设与教育活动指导、现代幼儿园的保教工作管理、环境管理及安全管理、幼儿园的行政管理（人力资源管理/行政事务管理/规章制度/相关法律法规）等各环节工作。毕业可胜任机构所属幼儿园、中小学、职业高中等相关部门儿童教育教学管理工作。   主要课程：学前教育基础/幼儿园组织与管理/幼儿心理学/幼儿教育学/管理学导论/学前健康教育/幼儿园综合课程设计/教学方法论/幼儿教育评价与技术/学前教育科学研究方法/幼儿园行政管理/美术基础/乐理基础/舞蹈基础/钢琴基础。

限选课：幼儿科学探索教育活动设计与指导/幼儿园环境创设与教玩具设计/幼儿园英语教学活动设计与组织/儿童歌曲及创编/钢琴与即兴伴奏/儿童舞蹈创编/游泳与轮滑。  

主要课程：学前教育基础/幼儿园组织与管理/幼儿心理学/幼儿教育学/管理学导论/学前健康教育/幼儿园综合课程设计/教学方法论/幼儿教育评价与技术/学前教育科学研究方法/幼儿园行政管理/美术基础/乐理基础/舞蹈基础/钢琴基础。

限选课：幼儿科学探索教育活动设计与指导/幼儿园环境创设与教玩具设计/幼儿园英语教学活动设计与组织/儿童歌曲及创编/钢琴与即兴伴奏/儿童舞蹈创编/游泳与轮滑。