生物工程类（生物工程、生物技术）

培养目标：本专业是首批国家特色专业、江苏省首批品牌专业；生物工程专业教学团队被遴选为国家优秀教学团队；生物分离工程是国家精品课程，生物化学为省精品课程。生物工程类专业培养掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物工程领域从事设计、生产、产品技术研究开放和工厂管理的高级工程技术人才。

主干课程：基础生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理、生物反应工程、生物分离工程、环境工程概论、生物工艺学、酶工程、发酵设备及工厂设计等。

就业方向：毕业后可从事生物制品及药物开发、动植物细胞培养、发酵工程、生物医药工程设计、海洋生物技术、化工、轻工、环保、能源等方面的工作，也可在上述领域从事研究、教学工作。