本专业主要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装结构设计、包装机械、包装物流等基本知识。

　　主干课程包括机械制图、包装机械、工程化学基础、包装材料学、包装工艺学、包装测试技术、包装结构设计、包装装潢与造型设计、物流运输包装设计、广告设计等。

　　包装工程专业非常注重提高学生实践能力，除上述主干课程外，本专业还设有大量的实验课、课程设计和实习等实践环节，包括课程设计、金工实习、认识实习、专业综合应用训练、专业实习、毕业实习和毕业设计等。同时，积极组织学生参加国内包装设计大赛，使学生达到学以致用的目的，以更快地为社会服务。本专业共配备8个专业实验室，实验设备齐全，开设多个综合性和创新性实验。成立至今，已经拥有大庆美美包装有限公司、大庆新闻传媒集团印务中心、哈尔滨和鑫集团等8个实习基地。

　　学生毕业后可在商品生产企业及相关部门、包装企业、科研机构、贸易、物流和商品检验等部门从事包装系统设计、包装产品制造、包装生产管理、包装质量检测、包装科学技术研究与应用等方面工作。也可以选择考取国内知名包装院校研究生。几年来，包装工程专业毕业生就业率平均达93%，除部分考取硕士研究生继续深造外，大部分学生就业于包装工程、食品及相关领域，几乎遍及全国各地。