本专业培养具有现代旅游管理的基本理论和知识，具备商务、公关、服务等业务能力的高级应用型人才。开设的主要课程有：管理学、西方经济学、财务管理、统计学、旅游学、旅游政策与法规、旅游市场营销、导游业务、旅行社管理、饭店管理、旅游资源与开发、旅游管理信息系统、、旅游经济学、旅游公共关系、旅游专业英语、会计学、旅游心理学等。开设有旅游企业管理和休闲旅游与景区管理二个方向专业课程供选修。毕业后可在旅游行政管理部门、专业机构、旅行社、宾馆饭店、涉外部门、旅游景区、旅游客运等企事业单位和大中专院校从事服务、经营、管理、文秘、规划、教学、科研以及其他业务工作。