我院前身为数学系，于2003年6月该名为数学与信息技术学院。数学系于1978年建系,至今已有25年的历史，经过广大教职员工的艰苦努力，为国家培养了大批人才，取得了丰硕的成果。尤其是在韩师升格为本科院校以来，系认真贯彻落实学院的办学思想，勇于开拓，坚持发展，与时俱进，初步形成了一个学科分布较为合理、具有一定特色的教学和科研体系，成为粤东地区培养高素质的数学和计算机教育人才的重要基地。
　　我院现有数学与应用数学（师范）、计算机科学与技术（师范）、计算机科学与技术（非师范）、信息与计算科学四个专业，全日制在校生近1400人，成人教育开设有数学教育（本科）、数学教育（专科）、计算机应用（本科）、计算机应用（专科）四个专业，成教学员近1000人。2004年我院将新增信息管理与信息系统专业，估计全日制在校生达到近1600人。
　　我院拥有一支高素质的师资队伍，现有专职教师38人，其中副高以上职称14人，中级职称16人。设有计算机硬件、计算机软件I、计算机软件Ⅱ、代数、函数、高等数学与初等数学6个教研室。一直以来我系紧紧抓住“教学质量”这条高校的生命线，系领导带领广大的教职员工实践在教育改革的第一线，不断建立健全教学管理制度，着力培养德、智、体等各方面全面发展的高素质人才，特别是在学科建设方面取得了不错的成果。现有两门省级重点课程??《数学分析》和《高等代数》，代数学被学院确定为重点扶持学科。
　　我院历来重视教师的科研工作，积极发动、组织全系教师开展科研工作，逐渐形成了三大研究方向：微分方程、矩阵论及其应用、计算机软件开发。自1997年以来，获得省厅科研项目1项，世界银行贷款项目1项，学院重点科研项目4项，市级科技项目2项，在省级以上学术刊物发表学术论文130篇。其中被SCI收录3篇。
　　在学生管理方面，我院认真贯彻国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》，制订了“抓好第一课堂，尽力拓展第二课堂，逐步推进，全面实施素质教育”的工作思路，逐步形成了“勤奋务实、严谨创新”的良好系风，营造出良好的学术和文化氛围，学生的综合素质逐年提高。1998年以来，我院共计7人获得省级“三好生”、市“优秀团员”、“南粤优秀师范生”称号，院学生团总支被评为广东省先进基层党组织称号。近几年参加数学建模竞赛、“挑战杯”比赛等省级和国家级竞赛均获得喜人的成绩。我院毕业生的质量得到用人单位的认可。2001届应届本科毕业生的就业率为98.36%，专科毕业生的就业率为97.96%，2002届应届本科毕业生的就业率为98.13%（数学专业）和97.50%（计算机专业），专科毕业生的就业率为95.24%。近几年都有30%?40%的毕业生被珠三角发达地区的用人单位录用。
　　为适应社会发展对计算机信息技术人才的需求。2004年我系将开设信息管理与信息系统新专业，面向全省招生，我们将在新专业的基础上进一步拓宽专业口径，形成师范与非师范专业并举的格局。以两个省级重点课程为依托，建设以代数学和微分方程为主要研究方向的基础数学重点学科。在与其他高校联合培养硕士研究生的基础上，积累经验，创造条件，力争几年后办成一至两个硕士点，获得一门省级优秀课程。同时在科研工作中，将继续扩大国际、国内交流与合作，营造和完善学术思想活跃，具有团队精神、积极向上、学术氛围浓厚的优良的工作环境。加大代数学、微分方程、计算机软件开发技术等重点领域的研究，使研究梯队建设和研究水平更上一个台阶，力争获得几项省级以上的科研项目，提升办学层次，为广东省经济的持续发展做出更大的贡献。