培养目标：培养熟悉国内外本领域学科发展前沿和应用前景、国家科学技术、知识产权、植物生产、生物环境等有关方针、政策和法规，具备深厚的人文底蕴，较强的生态环境保护意识，扎实的生物科学基础知识及有关植物科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，熟练掌握植物生产、植物育种、植物保护、植物开发的方法和技能，具备较强的调查研究与决策、试验设计、组织管理以及应用现代生物技术、信息技术获取知识并创新的能力，能够从事与植物科学相关的科学研究与教学、技术推广与开发、生产经营与管理等高级技术研发工作的复合应用型人才。

主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、作物栽培学、药用植物栽培学、作物育种学、药用植物育种学、植物病理学、农业昆虫学、土壤肥料学、植物生物技术、生物统计与试验设计等。

就业前景：生物科学是近几年发展起来的边沿学科，是社会科技发展的产物。毕业后可以到科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，也可以到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。