培养目标：培养适应医学科技现代化发展需要的、德智体全面发展的、能在政府部门、医药院校、科研部门、各级医疗监督、疾病防治机构中，从事疾病防治、科研、教学、卫生监督工作的高级专门人才。

课程设置：主要开设普通基础课、临床医学课、专业基础课及专业课。专业课程主要有劳动卫生与职业病学、营养与食品卫生学、环境卫生学、医学统计学、流行病学、卫生毒理学、儿少卫生学、卫生化学、专业外语等。

毕业去向：各级卫生防疫、医疗、环境保护、卫生监督、疾病控制、海关、国境检疫、高等医药院校、医教管理及科研单位工作。

学位授予：医学学士

注：该专业为国家级特色专业建设点和山西省普通高等学校本科品牌专业