生物技术

培养目标：本专业培养具有生物科学基本理论和系统的生物技术基本理论、基本知识和基本技能，能在研究机构、高等院校及生物、医药、环境、食品、卫生等相关领域企事业单位从事科学研究、技术开发、教学及管理等工作的生物技术应用型高级专门人才。

培养要求：本专业学生主要学习现代生物技术方面的基本理论和基础知识，接受现代生物学基础研究和工程应用方面的科学思维与科学实验训练。毕业生应具备较好的科学素质和一定的教学、研究、产品开发与应用方面的基本能力。

主干学科：生物学

主要课程：普通生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、基因工程、细胞工程、发酵工程、免疫学、生物物质分离工程。

就业方向：学生毕业后一部分能进入国内的研究生院攻读硕士学位;其他适于在与生物技术直接相关的科研单位、生物技术企业及其他生物技术相关企业从事科学研究、科技服务、技术应用与管理等工作。