培养目标：培养掌握现代特许经营管理基本理论和加盟店运营管理操作技术，适应特许经营企业需要的应用性专门人才。

　　培养要求：掌握扎实的管理学原理知识，熟悉国内外连锁经营管理的基本模式和管理方式，具备熟练运用电子网络从事连锁经营管理的基本技能和解决连锁经营管理实际问题的能力。

　　主要课程：特许经营原理与实务、连锁经营管理原理、连锁企业商品采购管理、物流管理、连锁企业信息系统管理、门店运作实务、连锁企业财务管理、连锁企业人力资源管理、门店开发与设计、电子商务等。