培养能适应21世纪社会和经济发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握现代基础医学、临床医学的知识，具有系统的公共卫生与预防医学基本理论、基本知识和基本技能，能开展卫生监督、疾病预防、卫生保健工作，有较强的科研能力和创新能力的预防医学应用型专门人才。就业方向：疾病预防控制中心、卫生监督所、出入境检验检疫局、食品药品监督管理局、卫生监测部门、医院、卫生行政部门、社区卫生服务机构、院校及科研机构、食品生产企业等，也可报考预防医学方向硕士研究生。

专业主干课程：人体解剖学、组织胚胎学、病原生物学、生物化学、生理学、病理学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、卫生化学、卫生毒理学、卫生统计学、流行病学、儿童少年卫生学、营养与食品卫生学、环境卫生学、职业卫生学、社会医学、健康教育学、卫生法学与卫生监督、循证医学。