外国语学院英语专业是周口师范学院首批师范类专业之一，该专业自2002年开始招收本科生以来，始终坚持“以特色为基点、以就业为导向、面向市场、面向社会”的原则，创新探索教学模式和人才培养模式，教学质量取得显著成绩，成为周口师范学院就业率和社会好评率最好的专业之一。专业建设也取得了优异成绩，2011年获“教学管理先进单位”，2013年获“学生管理工作先进单位”和“教学管理先进单位”，2014年，获“实习先进单位”等。2013年在校内专业建设评估活动中，英语专业被评为优秀专业。经过多年大胆改革、创新和实践，本专业已基本形成了以“课堂教学实现五化、实训实现全程化、教学管理实现两化”为特色的创新人才培养模式。