培养目标：培养具备现代管理、经济、法律和旅游管理专业的基本理论知识和技能，具有现代旅游企业经营管理和良好的英语应用能力，能从事从事饭店业、休闲业及会展旅游管理等工作的应用型高级人才。

　　主干课程：管理学原理、宏观经济学、微观经济学、管理信息系统、旅游学概论、旅游心理学、旅游资源学、旅游经济学、导游基础、导游业务、旅行社管理概论、饭店管理概论、国际导游实务、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游策划。

　　就业方向：毕业生主要在宾馆饭店从事管理和服务工作，也能在各级旅游行政管理部门、旅行社等旅游企事业单位、旅游教学部门从事旅游管理、旅游服务工作。

　　本专业学制三年。