培养目标：培养具备旅游管理基础理论知识和旅游业经营管理专业技能，能从事旅行社管理、国际旅游业务、饭店业、休闲业及会展旅游管理、旅游资源开发、旅游地管理、旅游项目评估、旅游策划等工作及教学和科研工作的的高级管理和技术人才。

　　主干学科：管理学、经济学。

　　主干课程：管理学原理、宏观经济学、微观经济学、会计学原理、统计学原理、管理信息系统、旅游学概论、旅游市场营销、旅游地理学、旅游资源学、旅行社管理、导游基础、导游业务、旅游公共关系学、旅行社人力资源管理、旅游线路设计、国际导游实务、旅行社质量管理、旅游品牌战略、旅游危机管理、饭店管理概论、饭店餐饮管理、饭店房务管理、饭店质量管理、饭店规划与设计、饭店企业战略研究、休闲管理、会展管理、景区管理、世界遗产管理、旅游调查与分析、旅游项目评估等。

　　就业方向：毕业生能在旅游行政管理部门、旅行社、旅游城市、旅游教学单位、旅游科研机构等单位从事经营管理、教学、科研等工作。