本专业培养具有扎实的日语语言基础和宽广的知识面，有较强的业务水平与独立工作能力，能在外事部门、经贸企业、事业单位、科技情报机构、司法或新闻单位等从事日语教学、翻译、外事管理等日语涉外工作，以“适任、敬业”为主要特色的应用型高级日语专业人才。

本专业核心课程：综合日语、高级日语、日语听说、口笔译、写作、日汉翻译理论与实践、科技文选、理工日语文选、商务口语、外贸应用文、日本近现代文学、日本文化史、语言学概论、国际贸易、市场营销等课程。

现有日本关西外国语大学，大阪产业大学，丽泽大学，羽衣国际大学，冈山商科大学以及城西国际大学等多个中日交流项目，分为一年期、两年期及短期留学。

本专业兼收文、理科考生，学制四年。授予文学学士学位。