培养目标：培养适应新时期社会经济建设和社会发展需要，适应国际国内人才市场需求，在德、智、体诸方面全面发展，具有人文社科基础知识和道德修养，具有系统全面的生命科学基本知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论及其相关实验技能，能够在生物技术与工程领域从事生物产品的生产、开发和工程设计、质量检测和企业管理等方面工作的应用型高级生物工程技术人员。

培养目标：

主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生物反应工程、分子生物学及基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物催化与转化、酶工程等。

主要课程：