旅游管理(酒店管理) 本科 学制:四年 授予学位:管理学学士
主要课程:大学英语、旅游学概论、管理学、旅游经济学、旅游客源国概况、旅游市场营销学、中外文化比较、饭店管理、旅游资源开发与规划、财务管理、餐饮管理与实训、客房管理与实训、旅游礼仪、会展经济、旅游心理学、旅游地理、导游服务、英语口语、旅游专业英语、园林与建筑、模拟导游等。
就业方向:毕业后能在高档酒店及各类旅游服务公司从事饭店管理和营销业务;在涉外旅游部门从事旅游景区(点)策划、旅游市场的开发研究和管理工作;在旅游教育机构从事教学和研究工作。