一、培养目标
符合现代旅游业人才需求,具有系统专业知识和职业技能,能在各类旅游组织从事服务及管理工作的应用型卓越人才。
二、主干课程
旅游学概论、旅游市场营销、旅游地理学、财务管理、导游基础知识、饭店管理、旅行社管理、导游业务、旅游资源学、旅游经济学、旅游商务礼仪、旅游规划与开发、现代服务业管理、旅游法规、旅游英语、会展管理、旅游心理学、旅游文化学、餐饮经营管理、前厅与客房管理、VBSE综合实训、ERP实训、旅游信息技术、茶艺与酒水品鉴。
三、专业特色
本专业是我校与俄罗斯联邦国立乌苏里斯克师范学院合作举办的旅游管理专业本科教育项目。
(1)人才培养模式特色鲜明。实行“3+1”人才培养模式,即用3年时间修读专业课程,扎牢理论基础,掌握实践操作技能;用1年时间在校外实习基地的实际工作岗位平台上进行综合训练,培养行业素质和岗位技能。
(2)实训、实习教学条件先进,模式成熟。校内拥有系统完善的专业实验室和先进的实训设备,包括旅游综合实验室、3D模拟导游实训室、茶艺酒水实验室、旅游礼仪实训室等;校外建设有充足稳定的实习基地,包括分布在北京、上海、三亚等10多个国内一线城市的40余家五星级酒店,以及牡丹江市及周边的多家旅游景区和旅行社等。以此为依托,旅游管理专业已经形成了较为成熟的“实训、实习、就业一体化设计”培养模式,使毕业生能顺利走上工作岗位。
四、就业方向
在企业、事业单位或政府部门从事对俄旅游外贸管理和相关经营管理等工作。