培养目标：培养具备扎实的生物学、遗传育种学、种子工程学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有实践能力和创新精神，符合市场经济和科技发展需要，能在农业科学、育种工程、种业贸易等行业从事教学科研、技术设计、生产开发、经营管理等工作的高素质应用型、复合型人才。

专业特色：主要学习生物科学、遗传育种学、种子科学与工程的基本理论和基本知识，接受作物品种选育、种子生产、种子生物学基础研究和应用研究的基本训练，具备作物育种与栽培，种子生产与检验、加工与贮藏、经营与管理等方面的基本技能。

核心课程：生物学、遗传学、生物统计学与试验设计、作物育种学、种子生物学、种子生产学、种子经营管理学、种子质量检测、种子法律法规等。

就业方向：毕业生可到种子科学与工程技术机构、相关科研院所、种子企业、种子行政管理等部门从事科研教学、作物新品种选育、种子生产营销、加工与储藏检验、种业执法管理等工作。