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酒店管理(智慧商旅管理)
专业介绍
培养目标:培养具备良好职业形象和职业素质,熟悉智慧酒店业务操作流程和信息技术运用,掌握住前渠道营销管理、住中运营管理、住后数据分析知识与技术,优化住宿业智慧商旅管理平台的复合技能型人才。
从业方向:主要面向两大岗位群:一是为住宿业开发智慧管理软件和增值服务的高新技术企业,从事软件销售和技术培训工作;二是以信息技术为基础,对业务流程进行智慧商旅管理的中高端住宿业企业,从事预订渠道管理、品牌营销管理、智慧酒店运营管理系统操作、智慧酒店信息技术培训、数据分析与整理等工作。
主要课程:智慧酒店管理、接待服务与管理、宴会服务与设计、智慧客房管理、会展服务与管理、大型活动服务与策划、饭店英语、饭店电子商务、渠道管理、网络营销、舆评管理、智慧酒店运营管理系统、收益管理、中华茶艺、酒水鉴赏等。
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