教育部“卓越工程师教育培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业

“包装工程”是以产品包装及其物流过程为研究对象的新兴综合性交叉性专业，主要研究产品包装材料、技术、工艺、设备及过程、包装产品贮运销售、包装废弃物与环境等环节中的相关科学技术问题。江南大学包装工程专业在我国同类专业学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，是国内最早设立并是目前唯一同时拥有包装工程专业学士、硕士、博士授予权的单位，涵盖了“包装工艺与机械”、“包装材料”、“包装系统设计”、“包装印刷技术”、“包装造型与装潢设计”、“物流包装技术与工程”、“食品药品包装技术与安全”等包装领域方向。

培养目标：本专业培养具有扎实的包装产品设计、制造、分析、测试和使用技能，拥有产品包装系统设计与管理方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、包装科研与教学单位、外贸、商检等部门从事包装系统设计、包装产品制造、包装生产管理、产品质量检测、包装科学技术研究与应用的技术和管理专门人才。

主干课程：工程制图、工程材料及成型基础、理论力学、材料力学、微机原理与应用、包装材料与制品性能检测技术、包装材料学、包装工艺学、运输包装、包装系统设计、包装机械设计、包装结构设计、物流工程与包装

毕业去向：毕业生就业面宽，一次就业率高，社会认可度良好，可到包装、机械、电子、轻工、交通、医药、环保、商检等部门从事包装工程设计、技术开发、生产制造、经营管理以及工程科学研究等工作，也可到政府部门、高校与研究机构从事管理与教学科研工作。近两年毕业生就业率达100%，深受包括世界五百强、国际国内包装知名企业在内的用人单位，如宝洁、雀巢、高露洁、卡夫食品、耐帆、联合利华、中粮包装、海尔集团等的认可和欢迎。同时，学生考研率保持在30%左右，进入清华大学、浙江大学、东南大学、南京大学、哈尔滨工业大学等国内外著名高校继续深造。江南大学包装工程专业与美国罗切斯特理工大学（Rochester Institute of Technology，RIT）包装工程学院签署“2+2”联合培养备忘录，完成“2+2”项目的学生可同时获得江南大学和美国RIT的学士学位。