本学科始终坚持德智体全面发展的教育方针，根据专业培养目标，结合经济社会的需要，不断开展教育教学改革。加强公共基础课和专业基础课的建设，突出专业课的主导地位，强化专业技能及动手能力培养，教育教学质量稳步提高。本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态学、作物生长发育和遗传规律等方面的基本理论和植物生产基本知识。毕业生具备植物生理生化、土壤农化、农业生态和植物保护的基本理论和实践技能，作物遗传育种和种子生产的基本理论和技能，作物栽培与耕作的基本理论和技能；掌握主要农机具的一般工作原理及选型、配套和使用，农产品贮藏加工等多种经营，农业经济和贸易、农业组织管理和农业技术开发方法；掌握科技文献检索、资料查询的基本方法；具有农业科学研究、应用、开发和管理的基本能力；具有较好的科学素质、竞争、创新意识、团队精神、合作精神。