化学工程与工艺专业培养具备化学化工基础知识、基本理论和基本技能，能在化工、盐湖、石油、医药、能源、轻工、材料、食品、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的应用型人才。

主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工热力学、化工原理、化学反应工程、化工设计、化工工艺学、化工分离工程、化工仪表及自动化、化工设备机械基础。

学制和学位：学制四年，授予工学学士学位。