主要课程：建筑工程制图与识图、建筑工程材料与检测、房屋建筑学、建筑力学、建筑结构、土力学与地基基础、建筑工程测量、建筑工程施工技术、建筑工程施工组织与管理、建筑设备安装施工工艺、建筑工程计量与计价、建筑法规、建筑工程质量与安全管理、建筑工程竣工验收与技术资料管理、建筑工程监理、建筑工程招投标与合同管理、计算机辅助设计、建筑模型信息化（BIM）、认识实习、综合实训、毕业设计和拓展、顶岗实习等。

校企合作订单班——中科精英班：2012年9月，我院与重庆中科建设(集团)有限公司深度合作，开展“中科精英”订单式人才培养项目，每年在建筑工程技术专业订单培养一个班的学生，由土木工程系组织实施。“中科精英班”是一个团结互助、快乐奋进的集体。秉承 “厚德、笃学、求实、创新”的校训和“自强不息，奋勇拼搏，争创第一”的班训，全体同学积极参加学院的各类活动和中科建设的专业实习，在各项活动中都取得良好的成绩并获得高度好评。