生物工程(本科 学制四年 工学学士)

本专业是山东省政府专项经费资助的德州学院重点建设专业。本专业培养掌握“生物食品工程”、“生物制造”、“发酵工程”和“生物制药工程”等领域生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术、工程设计和实践技能的高级复合型人才。本专业注重基础知识和实践能力的培养，部分主干课程采用英文原版教材和双语授课，采用“四年导师一贯制”和“研究性教学”的模式。该专业就业前景广阔：1.可以进入高校和科研单位，在生物工程、食品工程和制药工程等专业继续深造;2. 可在食品、生物、医药、轻工等科研单位和高等院校从事科学研究、产品开发、生产工艺、工程技术装备设计和管理工作;3. 可在内外贸、工商卫检、海关、卫生防疫等行政部门从事质量分析与卫检工作。