学科：

门类：

培养目标:培养德智体美劳全面发展，具备化学、资源植物分离纯化工程、植物功能成分提制工艺学、植物功能成分分析与检测、功能产品开发与评价的基本知识、基本理论和基本技能，能从事资源植物提取物生产技术管理、品质监控、产品开发、科学研究、工艺与工程设计、产品营销等工作的植物资源工程的高级工程技术人才。

主要课程：化学、生物学、植物学、植物功能成分化学。

就业方向：可从事植物提取物产业。