(非师范类、专科、学制三年、文理兼收)
培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具备良好综合素质,具有比较系统的管理学、经济学和旅游企业管理(酒店服务管理)的基本理论和基本技能,适应地方经济发展需要,能在旅游企事业及相关单位从事经营管理与服务工作,以及能够胜任中等旅游学校教学、教学研究的教师等应用型专门人才。
主要课程:旅游学概论、现代饭店管理、旅行社经营与管理、导游业务、旅游市场营销、旅游美学、旅游政策法规、旅游区规划与管理、旅游文化、导游基础知识、导游技能训练、旅游服务、旅游心理学、主要客源国概况、旅游应用文写作、酒店技能训练、中国旅游地理、旅游电子商务、西南民族志、中国传统文化等。
就业方向:旅游管理专业毕业生主要到企业、行政和事业单位工作。部分毕业生到旅行社、酒店等企业工作