培养目标：植物保护学是研究植物生产中病虫草鼠等有害生物的种类识别、生物学特性、发生危害规律及其防治理论和防治技术的综合性学科，是保护国家农业生产安全、保障农产品质量安全、减少环境污染、维护公众健康，促进农业可持续发展的重要科技支撑。本专业是首批江西省品牌专业，奠基人为1955年当选为中国科学院学部委员（院士）的杨惟义教授。本专业拥有江西省“十二五”重点学科1个(植物保护学科)、二级学科博士点1个(作物保护)、一级学科硕士点1个(植物保护)、二级学科硕士点4个(动物学、植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学)和省级优秀教学团队1个(农业昆虫与害虫防治教学团队)。该专业培养具有坚实的生命科学基础，掌握植物保护、农药科学与技术的基础理论、基本技能的宽口径、复合型高级科技人才。

主干课程：植物生理与生物化学、遗传学、现代生物技术、普通昆虫学、农业昆虫学、普通植物病理学、农业病理学、农药学、资源昆虫学、城市昆虫学、有害生物综合治理等。

毕业去向：毕业生可在政府、农业、商贸及其他相关企事业单位从事公共管理、有害生物综合治理、农药经营与研发、教学及科研等工作。优秀毕业生可推荐免试攻读硕士学位。